方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

Grand Bateau Rouge 2010 小龍船

活動日期：103/08/29 ~103/09/30

Chateau Beychevelle位於波爾多左岸Saint Julien地區，創立於1466年，1587年家族後人的女兒Marguerite嫁給當時波爾多地區總督Duc D'Epernon。而龍船酒莊作為她的嫁妝進入了Duc D'Epernon家門。Duc D'Epernon官運亨通，並深得法王亨利三世器重，後來他成為了法國海軍總司令，權傾一時，並得到不少人的崇拜和尊敬。當時經過酒莊的船隻都會降下半帆來表示對總司令的尊重，法文稱Baisse-Voile(下半帆)， Duc d’Epernon對此非常歡喜，決定以降半帆的龍船為酒莊標記，並以Beychevelle 替酒莊命名。總司令和夫人經常住在酒莊，當時蓋大型的酒莊城堡和後花園，直到現在人們還稱之為波爾多的凡爾賽宮，為波爾多最大的酒莊城堡。

在歷經3任莊主期間，Chateau Beychevelle 並未受到完整的照顧，直到1825年，Julien 市市長Pierre-Francois Guestier 買下莊園予以妥善整理，Pierre-Francois Guestier 同時擁有Chateau Langoa 和Chateau Leoville-Barton 兩座莊園。

在1855年梅多克列級評比中被評為第四級現為AZUR-GMF (法國公民養老金管理機構)及Suntory (三得利集團)所擁有。

暮雲收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤。此生此夜不長好，明月明年何處看。

北宋詩人蘇軾《中秋月》

Chateau Beychevelle(龍船酒莊)為正牌酒每年產20000箱左右。Amiral de Beychevelle(龍船將軍或海軍上將)年產15000箱左右。更有中秋烤肉最佳的選擇~~~Grand Bateau(小龍船)。

Grand Bateau 為Chateau Beychevelle 小副牌，承襲Chateau Beychevelle優良傳統的釀酒技術，使用葡萄品種75% Merlot ，25% Cabernet Sauvignon於橡木桶(70%新桶)培醞6~8個月。Grand Bateau酒體強勁，色澤紅潤，散發出成熟果香，優雅的橡木香氣，成熟的單寧展現圓潤柔滑的口感，適宜搭配紅肉、乳酪等佐餐。

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