close

2006 Taittinger Comtes de Champagne Brut blanc de blancs

★★ 97 points Decanter97 points Vinous

頂級的饗宴 『香檳泰廷爵 Champagne Taittinger

 葡萄酒盛行的年代裡,香檳也是餐會、慶祝上面不可或缺的重要角色!

    成立於1734年的Taittinger,超過2世紀的歷史痕跡,承載了香檳的傳統與歷史。位於香檳的主要產區漢斯(Reims),葡萄園面積高達642英畝,除了基本的NV系列也包含了vintage系列,Comtes de Champagne 是酒莊的旗艦款,葡萄僅使用來自CÔTEDES BLANCS產區 Grand CruChardonnay,在優異的地理環境裡成長加上歷年的經驗釀造出這款不敗的Comtes de Champagne blanc de blancs香檳;此旗艦酒款於1952年開始釀造,背負著家族的榮耀與使命,使用了上等的Chardonnay並且只在優悅的年份釀產,是法國著名的blanc de blancs(白中白)之一。

觸動靈魂深處的-Comtes de Champagne blanc de blancs

Wine Advocate Robert Parker 96

2006年的Chardonnay展現出豐富且複雜的白色水果與柑橘類水果香氣,尤如優雅的小白花夾雜一點礦物質的風格,精致又細膩。Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006 具有極佳的芳香與窖藏品質,漂亮的金黃色澤與氣泡譜出優雅的旋律,前味散發出新鮮水果香氣,中味帶來成熟水果與奶油香,此時葡萄乾和蜜餞也一湧而上,生動的在嘴裡盤旋舞起,濃郁而細膩、豐富而持久。

擷取.PNG

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 方瑞酒藏 的頭像
    方瑞酒藏

    方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

    方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()