方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

Château Miraval Côtes de Provence Rose 2012

新品特惠日期:2014-05-13~2014-6-12 或售完為止

         Miraval莊園，位於南法Aix-en-Provence附近，佔地約1000英畝，其中包含150英畝的葡萄園、橄欖樹林及35個房間的主建物，2012年由明星布萊德彼特及安潔莉娜裘莉花費6000萬美元買下，布裘夫婦除了親自參予外，並且請來Chateaude Beaucastel 總經理 Marc Perrin 協助釀造生產及瓶身標籤的設計，莊園裡的葡萄樹都採用有機的方式來種植。

       2012 Miraval Rose為首釀年份，採用Cinsault、Grenache及Syrah，並添加白葡萄Rolle一起釀造，葡萄採用直接壓榨及放血法組合而成，其中95%的原汁在不銹鋼桶中培養，5%的原汁在橡木桶中發酵，增加葡萄酒的層次及豐富性，產量6000瓶，去年一上市，在短短5小時內即銷售一空，並得到Wine Specator雜誌90分的品鑑，且入選2013百大排行84名，唯一的一款粉紅酒入榜。

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