Robert Parker 說過「我極度景仰 Charles Rousseau(Armand Rousseau現任莊主),並且以收藏他所釀製的酒為傲」。
Domaine Armand Rousseau 釀出來的紅酒風格和諧,高雅,香氣豐富而獨特,Charles Rousseau認為釀出好酒的秘訣:好土地加上老樹,還有低產量。對於木桶的使用也有獨到的見解,他認為 要依照每個葡萄園的特性來使用,Chambertin就會使用全新木桶,Clos St Jacques則使用70% 的新木桶,Clos de la Roche及Charmes 則使用已經用過一年的舊桶,因為Rousseau相信Clos de la Roche及Charmes纖細雅致的特性才不會被全新的橡木桶破壞。
Charles Rousseau是以細心呵護並投入大量情感於整個葡萄園聞名。如此釀酒完全表達每一個葡 萄園的特色,採最低額的有機原料施肥,小心執行土壤管理,也因此Rousseau的酒深受推崇。
2007 Domaine Armand Rousseau
品名 |
Chambertin Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques Clos de la Roche Charmes Chambertin |
備註:
1.報價單有效期限:2010/04/15
供應數量為報價當日之庫存量,訂單未確認前將不做任何保留,因應市場價格變動,方瑞保留
價格變更之權利,有效期限內亦然。訂單確定預付訂金100%。
2.交貨日期: 2010年4月底
未成年請勿飲酒 飲酒過量有害健康