南隆百年老藤 適飲美味- TARDIEU-LAURENT#Tardieu-Laurent位於南法Lourmarin的小村莊 緣起於Michel Tardieu這位對葡萄酒的熱愛與勃根地精品酒商Dominique Laurent因理念契合於1994年創立, 現在由Michel Tardieu主導, 以生產品質優良酒款而非產量眾多為目的。酒廠與擁有優良老藤葡萄的酒農保持深厚良好的關係,嚴選最佳地塊最佳酒農與當年最優質的葡萄,自家專用的橡木桶來維持每年葡萄品質與釀造過程,另外酒廠也請Philippe Cambie(Robert Parker推崇備致隆河釀酒師,所釀製的酒有11款獲得Parker給予滿分)擔任釀酒顧問, 使酒廠風格賦予更多元, 酒體濃郁深厚且耐於陳年。方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(126)
與生俱來的明星 Super Tuscany Masseto ~義大利的Petrus方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,047)
2006 Taittinger Comtes de Champagne Brut blanc de blancs★★★ 97 points Decanter;97 points Vinous方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(123)
忠實呈現 Savoie區風土特色 Cellier de la Baraterie薩瓦(Savoie)產區位於法國東部與瑞士交界的阿爾卑斯山區,因環境特殊、氣候寒冷,葡萄無法大量種植,法定AOC種植面積約一千五百公頃左右。土壤主要為石灰岩、黏土、泥灰岩,葡萄生長在平均海拔在200-450米中,葡萄種植23種品種,大都生產年輕即飲的白酒、紅酒居多,另有小量的粉紅酒、起泡酒。3個法定產區(Savoie、Roussette de Savoie、Seyssel)和20個小產區(包含Marestel、Apremont、Cruet、Jongieux、Arbin、Abymes),釀造生產的葡萄酒款風格獨特多變。方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(200)
雋永動人Domaine Marc Colin馬克·科林活動日期:2019/05/07 ~2019/06/06或售完為止方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(306)
Nuits St Georges 必喝口袋名莊 Henri et Gilles Remoriquet活動日期:2019/5/2~ 2019/6/3 或售完為止.方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(496)
春暖乍寒 來點香氣綻放 酸度適宜#現任莊主兼釀酒師 Richard Fontaine 原本為法國空軍機械工程師, 認識了妻子 Laurence Gagnard 後,決定拋下一切前往布根地,1982年開始夫妻胼手胝足在租賃來的農地開始葡萄酒事業,並在1985年產出第一個年份。 Laurence父親正式將 Gagnard家族部分葡萄園傳承給 Laurence,夫妻兩人繼續專注釀酒, 加上之後陸續購入的地塊,目前已佔地12公頃的葡萄園,分佈在Chassagne-Montrachet、Volnay以及Pommard的22個地塊,其產量白酒佔三分之二,紅酒佔三分之一,目前酒莊推出20款葡萄酒。方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(74)
Domaine A.F. Gros 2016 方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(281)
結合創新 獨特有趣 混釀之美 奧德賽2016 Pierre Graffeuille Odyssee Vin de France方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(428)
Bruno Colin的父親Michel Colin-Deleger先生為Chassagne-Montrachet重要釀酒人,也是赫赫有名神之雫漫畫裡的第五使徒(白酒唯一酒莊) 2003年Michel半退休後,將多數的葡萄園交由兩兄弟經營打理,兄弟繼承父親的土地後,各自成立Domaine Bruno Colin與Domaine Philippe Colin酒莊。方瑞酒藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(310)