#方瑞酒藏
#PichonLalande
- 5月 22 週一 202314:48
Pichon Lalande & Pichon Baron
#方瑞酒藏
#PichonLalande
- 10月 26 週三 201118:23
我們的2009第一批到貨了!!
- 7月 08 週四 201016:41
微笑年份---波爾多2009
儘管2009年的收成才結束沒多久，對一個新年份發表評論似乎也還嫌太早，但這些波爾多的生產者們卻已經按捺不住對這個年份的雀躍興奮，不只有許多生產者宣稱這是他們所經歷有史以來最好的一年，有人認為這是足以和2005年比擬的偉大年份，甚至有生產者表示，這些酒目前已經表現得無與倫比，甚至直接從桶中品嚐都是那麼地美妙。
當地的生產者普遍認為，頂尖的酒款肯定會反映出這個年份溫暖又相當均衡的特性。整體來說，這是一個罕見地不管在左岸、右岸，甚至在以甜酒為主的Sauternes地區都有傑出表現的年份。這個年份目前已經被認為會相當接近2005，媲美1982略微偏高的溫度最終可能會讓酒中的酒液再稍微多些風味。
在波爾多擁有知名酒廠Pétrus, La Fleur-Pétrus和Trotanoy，從1971年起就在波爾多釀葡萄酒的Christian Moueix就表示，2009是他葡萄酒生涯中從未有過的經驗:
從1992年起在波爾多釀酒的Pichon-Lalande釀酒師Thomas Dô-Chi-Nam也表示，這是他所經驗過的最好的收成年份。家族在波爾多擁有Lynch-Bages和Les Ormes-de-Pez等酒莊的Jean-Charles Cazes也表示，幾天前品嚐這些酒時，發現它們已經相當濃郁有力，同時也非常柔滑高雅，還有絕美的酸度；主要都是因為2009年收成期間的穩定天候，讓收成可以緩慢地在最理想的時間進行。即便是從1950年代起就在波爾多釀酒的Léoville Barton酒莊的Anthony Barton也表示，這是他所經驗過的最好年份之一。也難怪有許多波爾多生產者已經將2009年拿來和史上的一些經典年份相比，比方2005、1989甚至1982。
當地的生產者普遍認為，頂尖的酒款肯定會反映出這個年份溫暖又相當均衡的特性。整體來說，這是一個罕見地不管在左岸、右岸，甚至在以甜酒為主的Sauternes地區都有傑出表現的年份。這個年份目前已經被認為會相當接近2005，媲美1982略微偏高的溫度最終可能會讓酒中的酒液再稍微多些風味。
在波爾多擁有知名酒廠Pétrus, La Fleur-Pétrus和Trotanoy，從1971年起就在波爾多釀葡萄酒的Christian Moueix就表示，2009是他葡萄酒生涯中從未有過的經驗:
從1992年起在波爾多釀酒的Pichon-Lalande釀酒師Thomas Dô-Chi-Nam也表示，這是他所經驗過的最好的收成年份。家族在波爾多擁有Lynch-Bages和Les Ormes-de-Pez等酒莊的Jean-Charles Cazes也表示，幾天前品嚐這些酒時，發現它們已經相當濃郁有力，同時也非常柔滑高雅，還有絕美的酸度；主要都是因為2009年收成期間的穩定天候，讓收成可以緩慢地在最理想的時間進行。即便是從1950年代起就在波爾多釀酒的Léoville Barton酒莊的Anthony Barton也表示，這是他所經驗過的最好年份之一。也難怪有許多波爾多生產者已經將2009年拿來和史上的一些經典年份相比，比方2005、1989甚至1982。
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