方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

2006 Taittinger Comtes de Champagne Brut blanc de blancs

★★★ 97 points Decanter；97 points Vinous

頂級的饗宴 『香檳泰廷爵 Champagne Taittinger』

 葡萄酒盛行的年代裡，香檳也是餐會、慶祝上面不可或缺的重要角色！

    成立於1734年的Taittinger，超過2世紀的歷史痕跡，承載了香檳的傳統與歷史。位於香檳的主要產區漢斯(Reims)，葡萄園面積高達642英畝，除了基本的NV系列也包含了vintage系列，Comtes de Champagne 是酒莊的旗艦款，葡萄僅使用來自CÔTEDES BLANCS產區 Grand Cru的Chardonnay，在優異的地理環境裡成長加上歷年的經驗釀造出這款不敗的Comtes de Champagne blanc de blancs香檳；此旗艦酒款於1952年開始釀造，背負著家族的榮耀與使命，使用了上等的Chardonnay並且只在優悅的年份釀產，是法國著名的blanc de blancs(白中白)之一。

觸動靈魂深處的-Comtes de Champagne blanc de blancs

Wine Advocate Robert Parker 96

2006年的Chardonnay展現出豐富且複雜的白色水果與柑橘類水果香氣，尤如優雅的小白花夾雜一點礦物質的風格，精致又細膩。Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006 具有極佳的芳香與窖藏品質，漂亮的金黃色澤與氣泡譜出優雅的旋律，前味散發出新鮮水果香氣，中味帶來成熟水果與奶油香，此時葡萄乾和蜜餞也一湧而上，生動的在嘴裡盤旋舞起，濃郁而細膩、豐富而持久。