方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

或許您沒聽過Maranges產區 或許您不認識Bertrand Bachelet酒莊 但您萬萬不要輕易錯過!

位於在Cote de Beaune區的Maranges村，酒莊原名為Domaine Jean-Louis Bachelet ，2011年從父親Jean-Louis手中接下管理經營第四代家族的釀酒事業，更名為Domaine Bertrand Bachelet。

葡萄園總佔地面積為13公頃，分佈在Maranges、Pommard、Meursault、Saint Aubin、Chassagne Montrachet……等村莊內，酒莊目前推出12款葡萄酒。

Bertrand從小跟隨父親種植葡萄，在當地釀酒學校學習相關課程，畢業後至Château Mont Redon 酒莊內實習。年輕有為的他擁有豐富種植和釀造經驗，熟悉各個葡萄園的風土特色，利用現代葡萄栽種與釀酒的技術，凸顯出每個風土的獨特性和復雜性，延續家族傳統釀造出品質優秀的葡萄酒。

Maranges 馬宏吉產區 位於Cote de Beaune的最南端，涵蓋三個村子：Cheilly-les-Maranges(土壤為鵝軟石)、Dezize-les-Maranges(土壤為石灰岩和泥灰土)、Sampigny-les-Maranges(土壤為石灰岩和泥灰土)，紅酒佔總產量的95％，酒體十分優雅，入口細膩精巧。少量的白葡萄酒位於低海拔處(土壤為砂礫石)， 酒體充滿活力，入口平衡酸度。此產區的酒1989年前皆以伯恩丘名義裝瓶販售。

Saint Aubin聖歐班產區 近鄰Montrachet，位於Chassagne  Montrachet和Puligny Montrachet 之間，由Gamay(種植紅葡萄)和Saint-Aubin(種植白葡萄)兩個村組成，白酒酒體飽滿酸度十分可口，傳統經典又不落於俗套，紅酒酒體輕盈芬芳誘人，口感圓潤絲滑活力十足。