方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

 
  HENRI BONNEAU
    Châteauneuf -du-Pape
Let’s say...

 DOW’S 2007    
每瓶$3700  1箱6瓶!

 
2007 Antinori Solaia  
 預計到貨日: 2010  第四季

  
 



編號
年份
品名
     RP


NW07037F
2007
Chablis 1er Cru Fourchaume Vaulorent 
     94


NW07039F
2007
Chablis 1er Cru Montmains 
     92


NW07038F
2007
Chablis 1er Cru Vaillons
    90+


NW07036F
2007
Chablis Grand Cru Valmur 
     95


NW07034F
2007
Chablis Grand Cru Les Clos  
     94


NW07035F
2007
Chablis Grand Cru Vaudesir  
     93


NW07027F
2007
Chablis Grand Cru Bougros 
    94

      
Domaine Guy Roulot 是Meursault 村內歷史悠久且具水準的酒廠，90年代初全面開始採用有機耕作，目前酒廠有六個村莊級的葡萄園，即使是村莊級白酒，也有極好的水準，Meursault白酒多半圓熟豐美，豐富的香氣常伴隨著熱帶水果、杏桃、梨子、香草…迷人香氣，而Roulot的酒不過度攪桶並主張早一點採收，也因此，比一般Meursault白酒，更保有新鮮的活力且富有層次感的香氣。
 方瑞獻上幾款超值的布根地白酒，提供您酷熱的豔陽夏日新選擇!!

Guigal新品單一特惠  現貨供應 :
    　　
 

 
2007 Domaine Leroy Bourgogne-Aligoté    
 一說到布根地酒，人們首先想起的會是DRC（Domaine Romanee Conti），而能與DRC媲美的，就是Leroy的酒。前者有皇者的風範，而後者就帶有女性溫柔的美，是布根地酒的皇后。Leroy的酒往往帶芬芳的花香，很獨特的花香香味，不能在普通的布根地酒找到。酒放進杯子之中，就如香水般幽香，而且酒亦往往很平衡，平易近人，就算不常喝葡萄酒的朋友也覺得易飲。 

       酒莊主人Manfred Krankl和太太Elaine在1994年成立Sine Qua Non酒廠(簡稱SQN)，起因於經營餐廳的Krankl先生為了餐廳用酒往往等上許久，加上自身興趣，因而開啟了釀酒的事業。
 
        Krankl先生其著名且創新的是善用隆河區特有的葡萄品種來釀酒，紅酒如- Syrah, Grenache, Mourvedre；白酒則是使用Roussanne, Viognier and Chardonnay來調和。此外，Mr. Krankl認為每一年都是獨一無二的年份，所以親自著手為每瓶酒設計獨有的瓶身及酒標且各擁不同的品名!!

Vincent Girardin
  　　　　　　　　
    Vincent Girardin 文生吉哈丹酒莊世代相傳已經十一世代，『傳統』和『品質』是 Vincent Girardin 世代遵守的規範與哲學，尊重土地與環境（Terroir），釀造不輸其他勃根地酒莊的美酒佳釀。Vincent 在 1982 年繼承其父親的四分之一葡萄園約 2 公頃，然後不斷購買新的葡萄園，並好好地發揮他在釀酒事業上的熱情與理念，嚴謹地控管製酒的每一個步驟，目前在Beaune地區約有自家葡萄園 20 公頃，其中 Corton Charlemagne年產量約 4200 瓶，平均樹齡約 50 年，其細緻的口感，豐腴且鮮明，平衡且充滿果香與複雜度，年輕即可飲用，等上四、五年則更加展現其深度。

 Domaine Jean-Louis Chave ( Rhône )    2010年底到貨!!