方瑞酒藏 Fine & Rare Wines

Domaine Marchand-Grillot 活動日期:2018/03/30 ~ 2018/4/30 或售完為止

   #坐落於Morey St. Denis的the Marchands與位於Gevrey Chambertin的the Grillots兩個家族聯姻，目前由第六代莊主Jacques Marchand負責經營， Marchand-Grillot家族的宗旨一直是創造傳統風格的葡萄酒，尊重品種黑比諾和葡萄園和釀酒廠的風土。

   曾獲得Falstaff葡萄酒雜誌給予94分高評價的Ruchottes Chambertin為例，位於在Chambertin村和緩平坦的山坡上，毗鄰著名的Chambertin Clos de Beze，因園內通風良好、光照充足，釀造出的酒款風格細膩優雅，精緻動人，層次分明，口感圓潤。

2015年的布根地對於酒農、賣家與藏家們都是個美好又成熟的好年份。

1-2015  Ruchottes Chambertin

莓果香氣被精緻優雅的優雅鼻子。濃度、結構和圓潤度均衡持續性佳。作為特級園地塊其優秀的風土如其名Ruchottes意指”rock岩石”代表此地風土特性!維持低產量400瓶

2-2015  Gevrey Chambertin - 1er Cru Perriere

葡萄主要來自2個地塊分別1982年跟1940年種植的，樹藤根部深入岩層裂縫進而吸收豐富礦物性，在黑色櫻桃、李子中仍可充分感受到甚至一絲隱約的鹽味與活力，口感內斂集中。

3-2015  Gevrey Chambertin - 1er Cru Petite Chapelle

樹齡40歲，地塊處於面陽坡排水良好的石礫質地，獲得結構緊密卻不重澀的丹寧感，伴隨成熟櫻桃、甘草的美味與綿延的力道! 風土優越的一級園讓您只付國際行情的對折花費,即刻擁有!

4-2015  Chambolle Musigny

平均樹齡約50-55歲，在丹寧的萃取與刻意使用3/1新桶比例,達到花香與木質調性的和諧結合。明亮紅寶石色，水果和野生花卉、香料香氣迷人，柔順圓潤，相當誘人。

5-2015  Gevrey Chambertin  En Jouise

平均樹齡約45歲，土質富含豐富的沙子、石頭和沖積物，酒質地的優雅細膩，搭配著活潑的櫻桃與花香，比印象中的Gevreys更多點女人味~~~

6-2015  Gevrey Chambertin  En Songe

使用30％新橡木，使得黑櫻桃、泥土和些許礦物質，當中橡木桶帶來的奶油氣息，為酒體增添深度與質感。強烈但不沉重，謹慎適度的保留了活潑的愉悅!

提醒您: 禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒