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已售完
M.Chapoutier 從1808年就是法國隆河谷非常知名的酒莊，更在現任莊主Michel Chapoutier 的領導之下，讓Chapoutier 在隆河具有非常顯赫的地位，是隆河頂尖的酒商之一。1995年後，酒莊開始致力於自然動力法釀酒，紅酒多以希哈(syrah)為主要的品種，而白酒多以馬姍(Marsanne)為主。且自1989年後，所有的紅酒皆不經過過濾及澄清。
如同許多偉大的釀酒師一樣，他相信地土所表達的遠超過人力所能干預的。所以他將重心放置在葡萄園管理，降低產量、不使用化學肥料、喜愛原生酵母發酵並啟用自然動力法等。 釀酒上，也採用手工篩選，並依照各個葡萄園特性不同分別發酵。
Chapoutier酒莊擁有許多當地最優良的葡萄園，包括在Hermitage 地區的三個獨立葡萄園：Le Pavillon、 le Meal、L’Ermit各製造出優異的酒款。2009是隆河的偉大年份，Parker 給與2009年北隆河98T的評價，為史上最佳。
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產品編號 |
酒 款 品 項 |
RP |
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RA09003 |
Chapoutier Hermitage Le Pavillon 2009 |
100 |
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RA09004 |
Chapoutier Hermitage L'Ermite 2009 |
98+ |
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RA09005 |
Chapoutier Hermitage Le Meal 2009 |
99 |
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RA09007 |
Chapoutier Les Granits Saint-Joseph 2009 |
93 |
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RW09004 |
Chapoutier Les Granits Saint-Joseph Blanc 2009 |
98 |
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RW09005 |
Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc 2009 |
100 |
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RW09006 |
Chapoutier Hermitage Le Meal Blanc 2009 |
98 |
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RW09007 |
Chapoutier Hermitage de L'Oree Blanc 2009 |
100 |
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