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Champagne Charles Ellner

       活動日期：2017/3/20~ 2017/4/20或售完為止

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Champagne Charles Ellner起源於香檳區知名的Epernay鎮。所出產的年份都榮獲90分以上的高分殊榮，就連酒莊內的經典款也都獲得無數知名葡萄酒家高分評比。由此可見無論年份與否，Charles Ellner都可以釀造出一瓶完美的可口的香檳。1905年創建人Charles Emile Ellner在Epernay買下了第一塊葡萄園來開始了家族的香檳事業，而後再兒子Pierre和四個孫子的努力下發展成為香檳酒商，至今也已經傳承到了第四代。

Champagne Charles Ellner自家的香檳釀造方式上有著獨特的一面，酒莊內的酒款都不進行蘋果乳酸發酵，直接保留自然的高酸度，使香檳更能長時間在瓶中自由發揮，展現陳年的實力，發酵過程中除了年份香檳的Chardonnay是在大型橡木桶中進行發酵，其餘皆在不銹鋼桶內進行發酵，來保持葡萄本身原有的純淨風味。酒渣在內的窖藏的時間長達4年以上，因此使得口感風味更加飽滿、圓潤、多變。(已經遠遠超過法訂規定的18個月)

 

 

 

 

 

 

Charles Ellner現貨供應品項:

品名

售價
   

Brut Rose NV   50% Chardonnay、50% Pinot Noir

2016 : GUIDE HACHETTE – 2 stars *

2015 : WINE SPECTATOR - 91 points

2015 : VINOUS - Jan. - 90 points

 

Brut Blanc de Blancs  NV

2015 UN VIN PRESQUE PARFAIT - Selected

2015 : GILBERT & GAILLARD - GOLD

2014 : INTERNATIONAL WINE CHALLENGE – Commended

 

 

Brut Blanche  NV 

2015 : WINE SPECTATOR  - 91 points

2015 : BURGHOUND.COM  - 90 points

2015 : VINOUS - 90 points

30% Pinot Noir  30% Chardonnay  40% Pinot Meunier

 

 

Brut Grand Reserve  NV    60%Chardonnay、40% Pinot Noir  

 2015 : WINE SPECTATOR - 91 points

2015 : INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - SILVER

2015 : WINE ENTHUSIAST - 93 points

2015 : DECANTER - SILVER

2015 : GUIDE HACHETTE - 2 stars *

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※購滿6000元享有單一地點免運費一次；未滿6000元酌收單點運費200元/次。 

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